Familie
Die Familie.
Von der Traditionsbäckerei
zum modernen Familienbetrieb
1896 - das Gründungsjahr
Karl Bauer kauft die Wirtschaft und Bäckerei "Zum Grünen Baum".
1941
Gotthilf und Emilie Schreiber geb. Bauer übernehmen das Geschäft des Vaters. Während des 2. Weltkrieges musste die Bäckerei schließen.
1946
Neueröffnung
1964
Die Eltern übergeben den 7-Mann-Betrieb dem Sohn Walter Schreiber und seiner Frau Elisabeth. Bei den jährlichen DLG-Qualitätsprüfungen werden die ersten Auszeichnungen erworben. Der Höhepunkt: dem Bauernbrot von Schreiber wird der Große Preis der DLG verliehen.
1974
Das Unternehmen expandiert.
Karl Bauer kauft die Wirtschaft und Bäckerei "Zum Grünen Baum".
1941
Gotthilf und Emilie Schreiber geb. Bauer übernehmen das Geschäft des Vaters. Während des 2. Weltkrieges musste die Bäckerei schließen.
1946
Neueröffnung
1964
Die Eltern übergeben den 7-Mann-Betrieb dem Sohn Walter Schreiber und seiner Frau Elisabeth. Bei den jährlichen DLG-Qualitätsprüfungen werden die ersten Auszeichnungen erworben. Der Höhepunkt: dem Bauernbrot von Schreiber wird der Große Preis der DLG verliehen.
1974
Das Unternehmen expandiert.
Die große Backstube in der Heinkelstrasse feiert Richtfest, das Stammhaus in Großheppach wird umgebaut und der Verkaufsraum vergrößert.
1979
Eröffnung Fachgeschäft in Beutelsbach
1984
Eröffnung Fachgeschäft in Grunbach
1987
Eröffnung Fachgeschäft in Endersbach
1993
Umfirmierung der "Bäckerei-Konditorei Walter Schreiber" in die "Schreiber GmbH". Seitdem führen Beate, Birgit, Elke und Bärbel Schreiber den Betrieb als geschäftsführende Gesellschafterinnen.
1996
Ein Grund zum Feiern: 100 Jahre Bäckerei-Konditorei Schreiber im Familienbesitz
2005
1979
Eröffnung Fachgeschäft in Beutelsbach
1984
Eröffnung Fachgeschäft in Grunbach
1987
Eröffnung Fachgeschäft in Endersbach
1993
Umfirmierung der "Bäckerei-Konditorei Walter Schreiber" in die "Schreiber GmbH". Seitdem führen Beate, Birgit, Elke und Bärbel Schreiber den Betrieb als geschäftsführende Gesellschafterinnen.
1996
Ein Grund zum Feiern: 100 Jahre Bäckerei-Konditorei Schreiber im Familienbesitz
2005
Eröffnung Fachgeschäft in Fellbach
2009
Eröffnung Fachgeschäft Waiblingen
Heute sorgen wir mit insgesamt 75 Mitarbeitern in Backstube, Fachgeschäften und Management dafür, dass wir unsere Kunden täglich aufs Neue mit unseren frischen Backwaren begeistern können.
